Bæta á óskalistaEr á óskalista
Bæta á óskalista
Maturinn hennar Nönnu
Útgefandi: Iðunn
Gerð | Útgáfuár | Síður | Verð | Magn | |
---|---|---|---|---|---|
Innbundin | 2009 | 4.490 kr. |
Gerð | Útgáfuár | Síður | Verð | Magn | |
---|---|---|---|---|---|
Innbundin | 2009 | 4.490 kr. |
Um bókina
Nanna gefur hér upppskriftir að einföldum mat af því tagi sem hún eldar sjálf handa sínu fólki, réttum sem hægt er að breyta á ýmsa vegu eftir smekk og fjárhag hvers og eins eða bara eftir því hvað er í skápunum hverju sinni. Einnig kemur hún með tillögur að meðlæti og útskýrir hvort og hvernig má aðlaga uppskriftina svo að hún henti fyrir einn. Hverjum rétti fylgja líka nokkrar hugmyndir um hvað gera megi úr afgöngum.
Nanna Rögnvaldardóttir er alþekkt fyrir skrif sín um mat og matargerð.
Bókin var tilnefnd til Gourmet World Cookbook Awards 2009 í tveimur flokkum, Best Innovative Cookbook og Best Cookbook Illustrations.