Úr búri náttúrunnar

Útgefandi: Sökkólfur
Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Innbundin 2016 216 2.590 kr.
spinner

Úr búri náttúrunnar

Útgefandi : Sökkólfur

2.590 kr.

Úr búri náttúrunnar
Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Innbundin 2016 216 2.590 kr.
spinner

Um bókina

Hér er að finna uppskriftir af villibráð, fiski og öðru hráefni úr íslenskri náttúru, teknar úr fjölmörgum handskrifuðum kompum Sigmars B. Haukssonar.

Jafnframt eru hér framandi réttir víðsvegar úr heiminum, en ferðalög hans gengu að stórum hluta til út á mat. Með hverri uppskrift er tillaga að víni, sem Sigmari þótti ómissandi þáttur góðrar máltíðar.

Bókin er prýdd fjölda ljósmynda af réttum sem hann eldaði gjarnan, frá sælureit fjölskyldunnar í Steingrímsfirði ásamt skemmtisögum vina og öðrum fróðleik.

Tengdar bækur