Einfaldara Sushi

Útgefandi: Bókafélagi
Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Stykki 2011 1.695 kr.
spinner

Einfaldara Sushi

Útgefandi : Bókafélagi

1.695 kr.

Einfaldara sushi
Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Stykki 2011 1.695 kr.
spinner

Um bókina

Sushi er bragðgóður og næringarríkur japanskur réttur sem þú getur auðveldlega búið til heima hjá þér. Sushi-kokkurinn Steven Pallett leiðir þig skref fyrir skref í gegnum listina að framreiða sushi. Pallett útskýrir með einföldum hætti hvernig á bæði að búa til og snæða sushi.

Bókin er í þýðingu Rósu Guðbjartsdóttur, en einn fremsti sushi-matreiðslumaður á Íslandi, Sigurður Karl Guðgeirsson, eigandi og yfirmatreiðslumaður sushi-veitingastaðarins suZushii, í Kringlunni, hefur staðfært uppskriftir og lagað að íslensku hráefni og aðstæðum.

Sushi-bókinni fylgir DVD kennsludiskur í sushi-gerð.

Tengdar bækur